Symphony
ЧиннийCynara cardunculus L. · Артишок
NUNHEMS SPAIN S.A.
Cynara cardunculus L. Артишок · Овочеві
також шукають як: гоббо ди низза монферрато
9 серпня 2026
Рослина досягає висоти близько 80 см. Урожай збирають в осінній період. Черешки сорту мають смак з горіховими нотками та відтінками селери.
Назва сорту в перекладі означає «горбань», що зумовлено технологією культивування: восени рослини вкладають на бік і частково засипають землею. У процесі пошуку світла стебла вигинаються, набуваючи форми горба, а також відбілюються, втрачаючи гіркоту і стаючи ніжнішими.
Сорт використовується переважно в кулінарії, будучи ключовим інгредієнтом традиційної п'ємонтської страви банья кауда, а також застосовується в інших місцевих рецептах.
2 юрисдикцій
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Сорт внесений до національного списку — його насіння дозволено продавати у цій країні.
№ 268829
№ 003200_O 003200
Записи взяті з офіційних публікацій реєстрів. Звідки дані і що має юридичну силу
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися. Детальніше про джерела
Той самий вид
Cynara cardunculus L. · Артишок
NUNHEMS SPAIN S.A.
Cynara cardunculus L. · Артишок
NUNZA BV
Cynara cardunculus L. · Артишок
Nunhems, B.V.
Cynara cardunculus L. · Артишок
Cynara cardunculus L. · Артишок
Cynara cardunculus L. · Артишок
NIELI TOMMASO
Поруч у списку виду Emerald, Epineux Argenté de Plainpalais, Ernesto, Esthema, Etrusco, Everest, Forte, Francesino SAB, Gigante di Romagna, Gobbo di Lucca, Green bell, Green Globe, Green Queen, Green Triumph, Gros Vert de Laon, GV 01340, HA 044, HA 137, HA 223, Harmony
0 повідомлень
Досвід вирощування та уточнення щодо запису. Коментарі не є частиною довідкових даних і не перевіряються за першоджерелами.
Коментарі залишають читачі, які увійшли. Увійти · Реєстрація