Сорт относится к раннеспелым и обладает технологическими качествами, подходящими для пивоваренной промышленности. Зерно характеризуется высокой однородностью, крупным размером и низким содержанием отходов. Химический состав солода демонстрирует высокую диастатическую силу, предел ферментации и индекс Хартонга при низком содержании бета-глюканов и вязкости сусла.
В полевых условиях сорт проявляет чувствительность к дефициту питательных веществ в почве, особенно к недостатку цинка и фосфора, что приводит к значительному снижению биомассы. Имеются данные об исследованиях устойчивости сорта к поражению ржавчиной, вызываемой возбудителем Puccinia hordei.
Источники4
Загружаем…
Где допущен к обороту
1 юрисдикции
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках