Сорт предназначен для посева весной в период с апреля по май. Сбор урожая проводится с октября по февраль. Высота вегетативной части растений составляет от 30 до 50 см.
Корнеплоды отличаются гладкой поверхностью, пряной формой и нежным ореховым вкусом. Сорт устойчив к пустотелости, корнеплоды пригодны для длительного хранения и заморозки. Растения зимостойкие, допускается оставление урожая в почве на зиму.
В кулинарии корнеплоды используют в вареном, жареном виде, в супах и гратенах. Молодые листья могут употребляться в пищу в составе салатов.
Источники7
Загружаем…
Где допущен к обороту
1 юрисдикции
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках