Под общим наименованием скрываются различные локальные формы, распространенные в горных районах Анд и на Канарских островах, относящиеся к видам Solanum tuberosum subsp. andigena или Solanum chaucha. Это не селекционные сорта, а традиционные формы, сохранившиеся с XVI–XVII веков.
Характерными чертами группы являются темная, почти черная или коричнево-фиолетовая кожура и светло-желтая мякоть. Клубни часто имеют неровную форму, глубокие глазки и небольшой размер. По срокам созревания растения обычно относятся к поздним или среднепоздним.
Картофель этой группы отличается мучнистой крахмалистой текстурой. Устойчивость к болезням значительно варьируется в зависимости от конкретного экотипа, что требует уточнения при изучении отдельных форм. Название часто носит описательный характер из-за цвета кожуры.
Источники5
Загружаем…
Где допущен к обороту
1 юрисдикции
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках