Сорт Nevada, выведенный институтом INIFAP, является высокоурожайным сортом для промышленного использования. Исследования отмечают его толерантность к фитофторозу и синдрому пурпурной верхушки, а также устойчивость к внутреннему окрашиванию клубней, вызванному данным синдромом.
При анализе пригодности клубней для производства минимально обработанных пищевых продуктов выявлена высокая склонность сорта к потемнению при нарезке из-за окислительных процессов. Это свойство требует применения специальных защитных методов обработки, таких как использование лимонной или аскорбиновой кислоты.
Источники3
Загружаем…
Где допущен к обороту
1 юрисдикции
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Сорт зарегистрирован ещё в 2
юрисдикциях,
данные по которым мы не публикуем: лицензия их реестров пока не проверена. Раздел откроется по мере проверки.
Сорт в реестрах
Где допущен к обороту, кому принадлежат права, действует ли охрана
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках