Сорт Nevada, виведений інститутом INIFAP, є високоврожайним сортом для промислового використання. Дослідження відзначають його толерантність до фітофторозу та синдрому пурпурної верхівки, а також стійкість до внутрішнього забарвлення бульб, викликаного цим синдромом.
При аналізі придатності бульб для виробництва мінімально оброблених харчових продуктів виявлено високу схильність сорту до потемніння при нарізанні через окиснювальні процеси. Ця властивість потребує застосування спеціальних захисних методів обробки, таких як використання лимонної або аскорбінової кислоти.
Джерела3
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Сорт зареєстрований ще в 2
юрисдикціях,
дані щодо яких ми не публікуємо: ліцензія їхніх реєстрів поки не перевірена. Розділ відкриється по мірі перевірки.
Сорт у реєстрах
Де допущений до обігу, кому належать права, чи діє охорона
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела