Millo Corvo является традиционным европейским сортом кукурузы кремнистого типа, который веками выращивался в регионе Галисия в Испании. Это народный сорт, а не продукт современной селекции.
Зерна сорта имеют характерную темно-окрашенную, почти черную оболочку, что обусловлено высоким содержанием антоцианов, в частности цианидина, в алейроновом слое. При этом каротиноиды в составе зерна практически отсутствуют.
Благодаря своему химическому составу сорт рассматривается как функциональный пищевой продукт. Основным назначением культуры остается местное традиционное производство муки и изготовление из нее хлебобулочных изделий.
Источники4
Загружаем…
Где допущен к обороту
2 юрисдикций
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках