Болезни
Oryza sativa L.
Термин объединяет комплекс заболеваний риса: ложную головню (Ustilaginoidea virens), твердую головню (Tilletia horrida) и листовую головню (Entyloma oryzae). Эти инфекции различаются по возбудителям и характеру поражения вегетативных органов или зерна.
В справочнике 3 сорта культуры Рис, где это названо в описании.
Ложная головня вызывается аскомицетом Ustilaginoidea virens и поражает колоски, трансформируя их в специфические бархатистые образования от желтого до черного цвета, накапливающие микотоксины. Твердая головня, вызванная Tilletia horrida, поражает эндосперм зерна, замещая его черной споровой массой, которая обнаруживается при обмолоте. Листовая головня (Entyloma oryzae) проявляется в виде мелких черных угловатых пятен на листьях, напоминая посыпку молотым перцем.
В отличие от пирикуляриоза, для возбудителей головневых болезней риса не разработаны стандартизированные системы патотипов, а использование специфических генов устойчивости в коммерческой селекции ограничено. В настоящее время в селекции применяются методы генного редактирования, такие как воздействие на гены BLM1 или RBL1. Устойчивость сортов к этим патогенам обычно классифицируется как полевая или относительная толерантность, зависящая от морфологических особенностей метелки и фаз развития культуры.
Общие сведения о предмете — на странице Головня.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.