Урожайность риса — это сложный хозяйственно-ценный признак, определяемый генетическим потенциалом сорта и условиями среды, измеряемый в центнерах с гектара при стандартной влажности зерна.
В справочнике
136
сортов
культуры Рис,
где это названо в описании.
Оценка урожайности риса базируется на анализе структуры урожая, включающей количество продуктивных стеблей на квадратный метр, массу 1000 зерен и число колосков на метелку. В отечественной практике данные показатели определяются по результатам конкурсных испытаний через пересчет массы зерна с учетных делянок на стандартную влажность.
Показатели продуктивности риса варьируют от 20–30 ц/га при неблагоприятных условиях до 80–100 ц/га у интенсивных сортов нового поколения. В РФ средняя урожайность обычно составляет 57–63 ц/га, при этом её реализация зависит от режима орошения, норм внесения азотных удобрений, фитосанитарного состояния посевов и климатических факторов в период налива зерна.
Общие сведения о предмете — на странице
Урожайность.