Классификация сортов и гибридов огурца по продолжительности периода от всходов до начала технической спелости, измеряемого в сутках.
В справочнике
670
сортов
культуры Огурец,
где это названо в описании.
Для огурца выделяют три основные группы спелости: раннеспелые (менее 40 дней от всходов), среднеспелые (40–50 дней) и позднеспелые (50 и более дней). Данный показатель является ключевым для планирования сроков поступления продукции и выбора оборота выращивания.
Группа спелости генетически связана с особенностями развития растения. Скороспелые формы часто характеризуются слабоветвящимся типом, тогда как позднеспелые сорта демонстрируют более растянутый период отдачи урожая и обладают повышенной адаптивностью к неблагоприятным условиям и болезням.