Классификационный признак озимой ржи, определяемый продолжительностью периода от всходов до полной спелости, используемый для планирования уборки и управления рисками прорастания зерна в колосе.
В справочнике
152
сорта
культуры Рожь,
где это названо в описании.
В государственном сортоиспытании озимую рожь разделяют на группы по длительности вегетационного периода: раннеспелые сорта созревают до 100 дней, среднеранние — 101–110 дней, среднеспелые — 111–120 дней, среднепоздние и позднеспелые требуют 121–130 дней и более.
Выбор группы спелости является ключевым инструментом агрономии ржи, учитывая короткий период покоя семян и склонность культуры к прорастанию в колосе при перестое или избыточной влажности. Использование сортов с разными сроками созревания позволяет равномерно распределить нагрузку на уборочную технику и адаптировать посевы к сумме активных температур конкретной климатической зоны.