Признак, характеризующий продолжительность вегетационного периода пшеницы мягкой от всходов до полной спелости или колошения.
В справочнике
1 598
сортов
культуры Пшеница мягкая,
где это названо в описании.
В системе государственного сортоиспытания сорта мягкой пшеницы классифицируются по продолжительности вегетационного периода: раннеспелые до 100 дней, среднеранние 101–110 дней, среднеспелые 111–120 дней и позднеспелые 121–130 дней. В полевых условиях более надежным показателем биологической скороспелости считается срок наступления колошения, так как на последующие фазы развития сильнее влияют внешние погодные условия.
Выбор группы спелости является инструментом адаптации к засушливым условиям, позволяя сорту избегать критического дефицита влаги в фазе налива зерна. От принадлежности к группе спелости зависит стратегия применения удобрений, нормы высева, а также динамика формирования элементов продуктивности и показатели качества зерна, включая содержание белка и клейковины.