Признаки сорта
Zea mays L. subsp. mays (Popcorn Group)
Классификация гибридов по потребности в сумме активных температур для достижения зрелости, определяющая потенциал качества и расширения зерна.
В справочнике 50 сортов культуры Кукуруза лопающаяся, где это названо в описании.
Группа спелости для лопающейся кукурузы определяется способностью гибрида достичь физиологической зрелости, характеризующейся образованием черного слоя в основании зерна. Оценка базируется на числе ФАО и сумме активных температур: раннеспелым формам требуется около 2200°С, тогда как средне- и позднеспелые требуют 2600–2800°С и выше. Выбор группы критически важен для обеспечения надлежащей стекловидности эндосперма.
В отличие от обычной кукурузы, для этой культуры группа спелости является инструментом управления качеством конечного продукта. Правильный подбор гибрида под климатические условия зоны выращивания необходим для обеспечения оптимальной влажности при уборке без искусственной сушки, которая способна повредить структуру эндосперма и негативно повлиять на коэффициент расширения зерна при нагревании.
Общие сведения о предмете — на странице Группа спелости.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Zea mays L. subsp. mays (Popcorn Group) · Кукуруза лопающаяся
Zea mays L. subsp. mays (Popcorn Group) · Кукуруза лопающаяся
ZP InstitutP (YU)