Признаки сорта

Продуктивность — капуста кудрявая

Brassica oleracea L. (Curly kale Group)

Комплексный показатель, определяемый как общая масса товарных листьев с единицы площади, зависящий от способности сорта к регенерации листовой массы при многократных сборах.

В справочнике 8 сортов культуры Капуста кудрявая, где это названо в описании.

В агрономической практике продуктивность капусты кудрявой измеряется в тоннах с гектара, а для оценки потенциала сортов и гибридов фиксируют высоту растения, количество листьев и их среднюю площадь. В условиях полевых испытаний урожайность данной культуры может варьироваться в пределах 28,0–32,29 т/га в зависимости от технологии выращивания.

Признак продуктивности тесно связан с методикой многократного сбора листьев, при которой учитывается способность растения к регенерации листовой розетки после удаления внешних листьев. Важным аспектом является баланс между общей массой и качеством продукции, так как перерастание листьев приводит к снижению товарных характеристик, включая появление горечи.

Общие сведения о предмете — на странице Продуктивность.

Источники8