Определяющий фактор продуктивности, задающий сценарий развития растения для подготовки к зимовке у озимых форм или эффективного использования весенней влаги у яровых.
В справочнике
195
сортов
культуры Пшеница мягкая,
где это названо в описании.
Для озимой пшеницы биологическая задача срока посева состоит в достижении фазы кущения и накоплении в узлах кущения не менее 20% растворимых сахаров до наступления устойчивых морозов. Оптимальные условия для этих процессов составляют +8…+10 °C, тогда как при падении температуры ниже +3…+4 °C рост прекращается. Ранний посев провоцирует перерастание и снижение морозостойкости, а слишком поздний — ведет к слабому развитию и потере 20–30% урожая.
Яровая пшеница не требует закалки, поэтому ее сроки посева жестко привязаны к рациональному использованию запасов весенней влаги для быстрого формирования вторичной корневой системы. Затягивание посева сокращает вегетационный период, вынуждая культуру проходить фазы развития в условиях повышенных температур, что существенно снижает потенциал урожайности. Пшеница мягкая обладает высокой холодостойкостью и начинает прорастать при +2…+5 °C.
Общие сведения о предмете — на странице
Срок посева.