Урожайность ячменя представляет собой интегральный показатель продуктивности, измеряемый массой зерна с единицы площади при стандартной влажности 12–14%. Она определяется балансом густоты стеблестоя, озерненности колоса и массы 1000 зерен.
В справочнике
842
сорта
культуры Ячмень,
где это названо в описании.
Биологическая урожайность ячменя прогнозируется до начала уборки через отбор проб и учет продуктивных стеблей, числа зерен в колосе и массы 1000 зерен. В профессиональной практике показатели пересчитываются на стандартную влажность, а итоговая продуктивность отражает эффективность примененной агротехнологии.
Озимый ячмень обладает более высоким потенциалом продуктивности, достигая 70–80 ц/га в благоприятных условиях и свыше 100 ц/га на отдельных участках, тогда как для ярового ячменя хорошим показателем считается уровень от 40 ц/га. При стрессовых условиях или засухе урожайность яровых форм может опускаться до 20–25 ц/га.
Общие сведения о предмете — на странице
Урожайность.