Признаки сорта

Вегетационный период салата

Lactuca sativa L.

Интервал времени от массовых всходов до достижения технической спелости, ограниченный наступлением фазы стеблевания, после которой качество листьев снижается.

В справочнике 232 сорта культуры Салат, где это названо в описании.

Вегетационный период салата измеряется количеством дней от появления всходов до достижения растением определенных биометрических параметров, таких как масса или размер розетки. Уборку проводят до перехода культуры в фазу стеблевания, так как с началом цветения листья грубеют и приобретают горечь.

Продолжительность периода сильно варьируется в зависимости от сорта и условий выращивания: раннеспелые сорта созревают за 25–30 дней, тогда как позднеспелые могут требовать 70–90 дней. Высокие температуры и длинный световой день ускоряют развитие и принудительно сокращают срок получения качественной продукции.

Культура демонстрирует высокую чувствительность к агротехнике: недостаток влаги или перегрев могут затормозить наращивание массы или спровоцировать стрессовое цветение. Скорость прохождения вегетационного периода позволяет агрономам использовать конвейерный метод посева для обеспечения непрерывного урожая.

Общие сведения о предмете — на странице Вегетационный период.

Источники8