Признаки сорта

Выравненность зерна ячменя

Hordeum vulgare L.

Выравненность характеризует однородность партии ячменя по геометрическим размерам зерен. Показатель определяет пригодность зерна к промышленной переработке, в частности солодоращению, и влияет на равномерность всходов и качество посевного материала.

В справочнике 68 сортов культуры Ячмень, где это названо в описании.

Для оценки выравненности зерна ячменя применяют метод просеивания 100-граммовой навески через набор стандартных сит. Результат выражается в процентах как масса остатка на одном сите или суммарная масса остатков на двух смежных ситах. Важно отличать этот параметр от крупности и натуры зерна.

Требования к показателю зависят от целевого назначения: для пивоваренного ячменя выравненность должна превышать 85–90%. Также нормируется доля мелкого зерна, проходящего сквозь сита с отверстиями 2,2х20 мм, содержание которого в качественных партиях не должно превышать 5%.

Высокая выравненность семян способствует получению дружных всходов и одновременному созреванию культуры, что облегчает уборку. В перерабатывающей промышленности однородность зерна необходима для правильной настройки оборудования, минимизации потерь и получения стабильного выхода солода или крупы.

Общие сведения о предмете — на странице Выравненность.

Источники6

Сорта культуры Ячмень, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.

Scarlett.

Действует

Hordeum vulgare L. · Ячмень

ULRICH and JOSEF BREUN

AT BE BG CZ DE ES +8

37 записей

Laureate

Действует

Hordeum vulgare L. · Ячмень

Syngenta UK Ltd

AT CZ DE EE FI FR +7

35 записей

Fandaga

Действует

Hordeum vulgare L. · Ячмень

Saaten-Union

CZ EE FI FR HU LT +2

29 записей

KWS Beckie

Действует

Hordeum vulgare L. · Ячмень

SCHINKEL BURKHARD

CZ DE DK EE FR LT +4

21 запись

Sunshine

Действует

Hordeum vulgare L. · Ячмень

SAATZUCHT JOSEF BREUN GmbH&Co.KG

AT CZ DE EE FI FR +4

21 запись

Firefoxx

Действует

Hordeum vulgare L. · Ячмень

Saaten-Union

DE DK EE FI FR LT +2

23 записи

Overture

Действует

Hordeum vulgare L. · Ячмень

Nickerson International Research SNC (FR)

CZ DE FR LT SK UA

24 записи

LG Allegro

Действует

Hordeum vulgare L. · Ячмень

Limagrain Nederland B.V.

AT CZ DE FR NL PL +2

17 записей

Casanova

Действует

Hordeum vulgare L. · Ячмень

Nickerson International Research S.N.C.

BG CZ DK FR HR RO +2

15 записей

Lexy

Действует

Hordeum vulgare L. · Ячмень

SAATZUCHT JOSEF BREUN GMBH and CO.KG

DE EE FI FR LT PL +1

22 записи

Zhana

Действует

Hordeum vulgare L. · Ячмень

Secobra Saatzucht

AT CZ DK SI SK UA

17 записей

KWS Tenor

Действует

Hordeum vulgare L. · Ячмень

KWS Lochow

CZ DE EE HU SK UA

16 записей

SU Laubella

Действует

Hordeum vulgare L. · Ячмень

Nordsaat Saatzuchtgesellschaft mbH

AT CZ DE FR HU PL

15 записей

Clarine

Прекращена

Hordeum vulgare L. · Ячмень

SECOBRA RECHERCHES S.A.S

BG DK ES FR SE

14 записей

Vanille

Действует

Hordeum vulgare L. · Ячмень

Saatzucht Josef Breun GmbH & Co.KG (DE)

DE EE FI FR

13 записей

RGT Mela

Действует

Hordeum vulgare L. · Ячмень

W. von Borries-Eckendorf GmbH & Co.KG

AT CZ DE PL

7 записей

Vienna

Действует

Hordeum vulgare L. · Ячмень

SAATZUCHT DONAU GES.M.B.H. & COKG

AT PL UA

8 записей

Gretchen

Действует

Hordeum vulgare L. · Ячмень

SAATZUCHT JOSEF BREUN GMBH and CO.KG

DE IE LT

10 записей

Avatar

Действует

Hordeum vulgare L. · Ячмень

Poznanska Hodowla Roslin Sp. z o.o

ES PL UA

9 записей

KWS Jaguar

Действует

Hordeum vulgare L. · Ячмень

KWS MOMONT RECHERCHE SARL, FR

FR IT

7 записей

Arizona

Действует

Hordeum vulgare L. · Ячмень

Muranyi Istvan

DE HU SK

4 записи

Sezam

Прекращена

Hordeum vulgare L. · Ячмень

Danko Hodowla Roslin Sp.z.o.o.

CZ PL

5 записей

Promyk

Прекращена

Hordeum vulgare L. · Ячмень

Hodowla Roslin Strzelce Sp z.o.o. Grupa IHAR

EE PL

5 записей

Heris

Действует

Hordeum vulgare L. · Ячмень

Plant Select Sro (CZ)

CZ FR

5 записей