Признаки сорта

Высота куста — лук-порей

Allium porrum L.

Высота лука-порея оценивается как общая высота растения или как длина отбеленной части (ножки), определяющая товарную ценность культуры.

В справочнике 33 сорта культуры Лук-порей, где это названо в описании.

При оценке лука-порея ключевыми морфологическими показателями являются общая высота растения, измеряемая от уровня почвы до кончиков листьев, и длина отбеленной части (ложного стебля), измеряемая от донца до места расхождения листьев. Длина ножки является определяющим хозяйственным признаком, варьирующимся от 10 до 80 см в зависимости от сортовых особенностей и интенсивности окучивания.

Общая высота товарных растений в фазе уборки составляет 70–98 см, тогда как цветоносные побеги на второй год жизни достигают 1,5–2 м. Высота отбеленной части напрямую зависит от агротехнических приемов, а именно регулярного окучивания, направленного на формирование нежного и светлого стебля. Сортовые различия в интенсивности роста учитываются при выборе схемы посадки и планировании сроков уборки.

Общие сведения о предмете — на странице Высота куста.

Источники8