Для огурца вместо понятия высоты растения используют показатель длины главного стебля, который варьируется от 0,5–0,8 м у кустовых форм до 5 м и более у тепличных индетерминантных гибридов.
В справочнике
58
сортов
культуры Огурец,
где это названо в описании.
В профессиональной селекции и сортоиспытании огурца ключевым признаком является длина главного стебля или плети. У кустовых и детерминантных форм этот показатель не превышает 0,8 м, тогда как у типичных сортов для открытого грунта он составляет до 2,0 м, а в условиях защищенного грунта при использовании шпалер может достигать 5 м.
Признак длины стебля и интенсивность роста напрямую диктуют технологию формирования растения и густоту стояния. Для индетерминантных гибридов обязательны прищипка и пасынкование, так как бесконтрольный рост ведет к избыточному вегетативному развитию в ущерб плодоношению и затенению, что вызывает сброс завязей.