Высота ежи сборной является ключевым морфологическим признаком продуктивности, измеряемым как расстояние от почвы до верхушки метелки. Для селекционных сортов типичный диапазон составляет 60–120 см, при этом тетраплоидные формы обычно выше диплоидных.
В справочнике
29
сортов
культуры Ежа сборная,
где это названо в описании.
Для ежи сборной высота растения определяется как расстояние от поверхности почвы до верхушки метелки. В зависимости от сортовых особенностей и условий произрастания показатели варьируют от 25–35 см до 150 см, однако для большинства культурных посевов нормальным считается интервал 60–120 см.
Данный признак напрямую влияет на структуру урожая зеленой массы, где высокорослые формы обеспечивают больший выход сухой массы. При этом наблюдается зависимость между уровнем плоидности и ростом: тетраплоидные формы ежи сборной, как правило, отличаются более значительной высотой по сравнению с диплоидными.
Высота тесно коррелирует с фазами развития и кормовыми достоинствами культуры. В процессе созревания стебли грубеют, что снижает питательность, поэтому для получения качественного сена или сенажа скашивание рекомендуется проводить до достижения растениями максимальной высоты, ориентируясь на фазу колошения.