Рослина формує коротке, м'ясисте несправжнє стебло та широке листя, колір якого варіюється від світло-зеленого до синьо-зеленого. Висота рослин може становити від 40 до 90 см.
Сорт належить до ранніх і вирізняється доброю стійкістю до холоду. Відомий також під назвою «tête d'anguille» («голова вугра»).
Культура підходить для вирощування на добре удобрених, гумусних ґрунтах при достатньому зволоженні. Використовується в кулінарії для приготування супів, гратенів, пирогів та вживання у свіжому вигляді.
Джерела8
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела