Testa di negro є традиційною італійською місцевою різновидністю (ландрасом) червоноголової капусти. Сорт належить до групи пізньостиглих, період від висаджування розсади до збирання врожаю становить близько 100 днів.
Головки мають круглу форму, характеризуються щільною структурою та великим розміром. Середня маса головки варіюється від 1,5 до 2 кг. Сорт призначений для вживання у свіжому вигляді, а також для різних видів кулінарної обробки, включаючи тушкування та квашення.
Агротехніка сорту передбачає обмеження внесення добрив та контроль режиму поливу у фазі початку формування головки.
Джерела3
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела