Chiang Rai являє собою регіональний тип перцю чилі, що походить із провінції Чіанг-Рай на півночі Таїланду. Плоди мають вузьку, витягнуту форму довжиною від 4 до 15 см, змінюючи забарвлення в процесі дозрівання із зеленого на яскраво- або темно-червоне.
Рослини є компактними та прямостоячими, досягаючи висоти від 50 до 100 см. Сортотип належить до категорії ранньостиглих, період дозрівання становить близько 69–70 днів після висадки розсади. Рівень гостроти плодів оцінюється приблизно у 5000 одиниць за шкалою Сковілла.
Перець використовується у свіжому вигляді, для приготування карі та соусів, а також придатний для сушіння та маринування. Оскільки це регіональний тип, а не запатентований сорт, його морфологічні характеристики можуть суттєво варіюватися у різних постачальників насіння.
Джерела5
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
2 юрисдикцій
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Сорт зареєстрований ще в 1
юрисдикції,
дані щодо яких ми не публікуємо: ліцензія їхніх реєстрів поки не перевірена. Розділ відкриється по мірі перевірки.
Сорт у реєстрах
Де допущений до обігу, кому належать права, чи діє охорона
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела