Перець чилі Fresno Chili являє собою рослину заввишки 45–75 см. Плоди конічної форми, довжиною близько 5 см і діаметром 2,5 см, у процесі дозрівання змінюють колір з яскраво-зеленого на помаранчевий та червоний. Термін дозрівання становить 70–80 днів. Плоди мають фруктовий, солодкуватий смак з гостротою 2 500–10 000 SHU та тонкими стінками, що робить їх зручними для свіжого споживання та приготування соусів.
Pimiento de Fresno-Benavente — це місцевий іспанський сорт солодкого перцю з товстими стінками (понад 8 мм). Плоди великі, прямокутної або серцеподібної форми, розміром 10x10 см. Вони відрізняються соковитістю, ніжною шкіркою та солодким смаком без гостроти. Термін дозрівання становить близько 80 днів, сорт призначений для вживання у свіжому вигляді або запікання.
Джерела8
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела