Дерева цієї групи характеризуються як середньорослі та вирізняються високою морозостійкістю, витримуючи зниження температури до -27 °C, а також відносною стійкістю до кучерявості листків. Строки достигання плодів припадають на період з кінця серпня до кінця вересня.
Плоди середнього розміру масою 120–150 г мають щільний, соковитий та ароматний м'якуш, який у сорту Roter Weinbergpfirsich забарвлений в інтенсивно-червоний колір. Завдяки щільній структурі плоди мають гарну лежкість, зберігаючись у холодильнику до місяця і довше.
Ці форми є результатом народної селекції і традиційно використовуються не стільки як десертні, скільки як цінна сировина для кулінарії та переробки, зокрема для приготування джемів, компотів, лікерів, бренді та коктейлів.
Джерела6
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела