Сорт являє собою селекційний відбір із місцевої популяції жита регіону Мюльфіртель. Рослина характеризується великою висотою соломини, традиційними термінами дозрівання та високою екологічною адаптивністю до складних погодних умов, включаючи рясні снігові опади.
Сорт є диплоїдним і вирізняється порівняно низькою врожайністю, що становить до половини від показників сучасних гібридів. При цьому зерно характеризується високим вмістом білка та низькою питомою вагою. Культура використовується як у хлібопеченні, так і у виробництві алкогольних напоїв.
Завдяки своїм генетичним особливостям сорт становить цінність для селекційних робіт, включаючи створення систем чоловічої стерильності. На цей час сорт зберігається в монастирі Шлегль у Верхній Австрії.
Джерела5
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
2 юрисдикцій
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела