Сорт вирізняється високим вмістом харчових волокон, що становить близько 14,9% у сухій речовині. Макаронні вироби, вироблені з цього сорту, мають характерний темно-бурштиновий червонуватий відтінок і проявляють мінімальну липкість після варіння.
Сорт проходив експериментальні польові випробування в різних регіонах Італії для вивчення його адаптивності до ґрунтово-кліматичних умов і рівнів азотного живлення. Детальні агрономічні характеристики, такі як висота рослини або показники стійкості до хвороб, у відкритих наукових публікаціях не представлені.
Джерела2
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела