Сорт являє собою відібраний місцевий екотип, що не є результатом схрещування із закордонними сортами. Пшениця характеризується адаптивністю до органічних методів ведення сільського господарства та зниженою потребою в інтенсивних зовнішніх ресурсах.
Зерно сорту має високий вміст білка та мінеральних речовин, надаючи хлібу характерних органолептичних властивостей. Сорт включено до офіційного переліку культур, що використовуються для виробництва традиційного хліба PGI «Pan Galego».
Джерела2
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
2 юрисдикцій
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела