Сорт відомий у регіоні Галлура на Сардинії і, згідно з припущеннями, був завезений на острів після Середньовіччя. У XX столітті культура перебувала під загрозою зникнення через витіснення сучасними високопродуктивними сортами, але була збережена силами місцевих фермерів.
Технологічні якості зерна становлять інтерес для пивоваріння. У ході досліджень пиво, виготовлене з додаванням цієї пшениці, демонструвало медовий аромат, солодкуватий смак і виражені ноти злаків. Наукові дані про морфологічні ознаки рослини, такі як висота або стійкість до хвороб, відсутні.
Джерела4
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
3 юрисдикцій
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела