Сорт известен в регионе Галлура на Сардинии и, согласно предположениям, был завезен на остров после Средневековья. В XX веке культура находилась под угрозой исчезновения из-за вытеснения современными высокопродуктивными сортами, но была сохранена силами местных фермеров.
Технологические качества зерна представляют интерес для пивоварения. В ходе исследований пиво, изготовленное с добавлением этой пшеницы, демонстрировало медовый аромат, сладковатый вкус и выраженные ноты злаков. Научные данные о морфологических признаках растения, таких как высота или устойчивость к болезням, отсутствуют.
Источники4
Загружаем…
Где допущен к обороту
3 юрисдикций
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках