Сорт є місцевим ландрасом, що сформувався в провінціях Асколі-Пічено, Фермо та Мачерата. Як і інші давні сорти, він вирізняється пристосованістю до специфічних локальних умов вирощування та загальною стійкістю до біотичних і абіотичних стресів.
Урожайність сорту нижча, ніж у сучасних інтенсивних пшениць. Пшениця використовується в хлібопеченні, цінується за особливі ароматичні та смакові якості, а також часто застосовується в складі сумішей з іншими давніми сортами для отримання напівцільнозернового борошна.
Джерела7
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
3 юрисдикцій
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела