Сорт належить до групи пурпурової пшениці. Його зерна мають темно-червоне, майже чорне забарвлення оболонки через високий вміст антоціанів, при цьому ендосперм має жовтуватий відтінок. Сорт характеризується помірною продуктивністю та чутливістю до низьких температур.
Рослина демонструє добру стійкість до фузаріозу колоса. Борошно з цього сорту має високу водопоглинальну здатність, а тісто відрізняється доброю еластичністю. Хлібопекарські якості сорту оцінюються як високі, що дозволяє використовувати його для створення якісної продукції з унікальним смаком.
Джерела7
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
2 юрисдикцій
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Сорт зареєстрований ще в 1
юрисдикції,
дані щодо яких ми не публікуємо: ліцензія їхніх реєстрів поки не перевірена. Розділ відкриється по мірі перевірки.
Сорт у реєстрах
Де допущений до обігу, кому належать права, чи діє охорона
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела