Сорт належить до воскоподібних типів пшениці, що характеризуються особливим складом крохмалю. У зерні міститься менше 1% амілози, що зумовлює специфічні технологічні властивості сировини, яка використовується у харчовій та нехарчовій промисловості.
Показники врожайності сорту поступаються традиційним невоскоподібним пшеницям. Якісні параметри продукції включають низьке число падіння, знижений вихід борошна, а також знижені показники седиментації та індексу глютену.
Сорт несе генетичні маркери Sr57/Lr34/Yr18/Pm38, проте в польових умовах проявляє помірну сприйнятливість до хвороб. Waxydie використовується в селекції як модель для вивчення процесів впровадження воскоподібних генів в елітний матеріал.
Джерела8
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела