Хвороби

Сажка

Ustilaginomycetes

Сажка — група захворювань зернових культур, що викликаються грибами, при яких тканини рослини руйнуються і заміщуються масою чорних або темно-бурих спор. Хворобу важко діагностувати до фази колосіння, при цьому вона може призводити до втрати половини врожаю.

Згадано в описах 5 110 сортів довідника.

Сажка проявляється в руйнуванні тканин рослини, на місці яких утворюється порошкоподібна маса теліоспор. При летючій сажці уражається весь колос, який стає порошистим, а його стрижень часто залишається голим. Тверда сажка характеризується збереженням оболонки зерна, всередині якої розвивається грибниця, при розчавлюванні відчувається специфічний «оселедцевий» запах.

Розвиток хвороби залежить від біологічних особливостей збудника та умов середовища. Летюча сажка заражає рослину у фазу цвітіння при високій вологості й температурі від +22 до +27 °C, зимуючи всередині зерна. Тверда сажка уражає рослину в період проростання насіння від інфекції, що знаходиться на поверхні зернівки або в ґрунті.

Стійкість сортів забезпечується генетичними механізмами, які перешкоджають проникненню патогена в зав'язь або блокують розвиток міцелію в проростку. У системі сортовипробування ступінь ураження оцінюється візуально у фазі повної стиглості, а сорти, що демонструють мінімальний відсоток заражених колосків порівняно зі стандартами, отримують вищі оцінки.

Джерела10

Розбір за культурами

Пухирчаста сажка кукурудзи 777 Сажка кукурудзи 300 Сажка пшениці м'якої 218 Сажка ячменю 162 Сажка — кукурудза цукрова 44 Сажка вівса 31 Сажка тонконого лучного 24 Сажка — пшениця тверда 22 Сажка проса 18 Сажка тритикале 16 Сажка сорго 6 Сажка — Triticum monococcum L. 6 Сажка полби 5 Сажка — овес голозерний 5 Сажка сорго 5 Сажка — пшениця м'яка 4 Сажка рису 3 Сажка — бромус (rescue grass) 3 Сажка пшениці 3

У яких культур зустрічається

Кукурудза 804 Кукурудза 310 Пшениця м’яка 223 Ячмінь 170 Кукурудза цукрова 46 Овес 32 Тонконіг лучний 24 Пшениця тверда 23 Просо 20 Тритикале 17 Сорго 7 Пшениця однозернянка 6

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.