Ознаки сорту

Група стиглості ендивію

Cichorium endivia L.

Класифікація сортів ендивію за тривалістю вегетаційного періоду, що вимірюється кількістю днів від посіву до настання технічної стиглості.

У довіднику 127 сортів культури Ендівій, де це названо в описі.

Для ендивію періодом вегетації вважається час від посіву або висадки розсади до досягнення товарної стиглості, що становить від 60 до 100 днів. Ранньостиглі сорти формують розетку за 35–45 днів, тоді як середньостиглі досягають готовності до збирання через 60–70 днів.

Технічна стиглість визначається досягненням товарних розмірів розетки масою 250–400 г та формуванням характерної для сортотипу щільності. Групи стиглості використовуються для організації конвеєрного виробництва, а також для підбору строків посіву, що дозволяють мінімізувати ризик передчасного стрілкування через високу світлочутливість культури.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Група стиглості.

Джерела8