Ознаки сорту

Термін достигання айви

Cydonia oblonga Mill.

Для айви звичайної термін «група стиглості» замінено поняттям «термін достигання», який визначається календарними датами настання збиральної стиглості плодів та відносною різницею між сортами.

У довіднику 39 сортів культури Айва, де це названо в описі.

Термін достигання айви охоплює період із середини вересня до кінця жовтня. Сорти класифікують на ранні, середні та пізні, при цьому розрив у періоді збирання між крайніми групами сягає 30 днів. Готовність плодів до збирання оцінюється за зміною кольору шкірки на жовтий, появою аромату, легкістю відділення від гілки та динамікою щільності м'якуша.

Ознака визначає можливість вирощування сорту в конкретному кліматі: у регіонах із коротким літом краще висаджувати лише ранні сорти. Термін достигання також безпосередньо впливає на потенціал зберігання: пізні сорти зазвичай мають вищу лежкість, тоді як ранні потребують реалізації в коротші терміни після збирання.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Група стиглості.

Джерела8

Сорти культури Айва, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

Dana

Чинний

Bereckova

Охорону припинено

Cydonia oblonga Mill. · Айва

1 запис