Ознаки сорту

Група стиглості картоплі

Solanum tuberosum L.

Сортова характеристика картоплі, що визначає тривалість періоду від садіння до фізіологічної стиглості бадилля або формування товарного врожаю.

У довіднику 1 217 сортів культури Картопля, де це названо в описі.

Класифікація сортів ґрунтується на кількості днів від садіння до відмирання бадилля: дуже ранні сорти дозрівають менш ніж за 80 днів, ранні — за 80–90, середньоранні — за 90–100, середньостиглі — за 100–110, середньопізні — за 110–120, пізні — за 120–130, а дуже пізні потребують понад 130 днів. Біологічна готовність також оцінюється за сумою ефективних температур понад 10°С: раннім і середньораннім сортам потрібно 1000–1400°С, середньостиглим — 1400–1600°С, а пізнім групам — до 2200°С.

Вибір групи стиглості впливає на агротехнічну стратегію: ранні сорти дозволяють уникнути епіфітотій фітофторозу та отримати врожай у стислі терміни, тоді як пізньостиглі сорти мають кращу лежкість завдяки накопиченню сухої речовини та проходженню періоду глибокого фізіологічного спокою. Різноманітність груп стиглості в господарстві необхідна для оптимізації використання техніки, розподілу термінів збирання та забезпечення потреб переробки або тривалого зберігання.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Група стиглості.

Джерела8