Вирощування

Кормове призначення — редька олійна

Raphanus sativus L. var. oleiformis Pers.

Редька олійна є високобілковою кормовою культурою з урожайністю зеленої маси до 700 ц/га, здатною давати кілька укосів за сезон та забезпечувати худобу кормом в осінній період.

У довіднику 35 сортів культури Редька олійна, де це названо в описі.

Зелена маса культури відзначається високою поживністю, наближаючись до бобових рослин: у сухій речовині міститься від 12 до 26% сирого протеїну, а також значна кількість цукрів, мінеральних речовин та вітамінів. На відміну від кормових коренеплодів, у редьки олійної використовується лише вегетативна частина, оскільки коренеплоди у цього виду не формуються.

Через наявність ефірних олій, здатних викликати подразнення травного тракту тварин, культуру не рекомендується згодовувати у чистому вигляді. Оптимальним способом використання є приготування силосу, сінажу або створення сумішей зі злаковими культурами, такими як овес, ячмінь або суданська трава.

Біологічні особливості рослини дозволяють отримувати 2–3 укоси за сезон завдяки активній регенерації після скошування у фазу бутонізації. Холодостійкість і швидкий цикл розвитку (35–50 днів) роблять редьку незамінною для поповнення дефіциту високобілкових кормів в осінній період, коли вегетація більшості інших кормових культур завершена.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Кормове призначення.

Джерела8