Ключовий селекційний та господарський показник, що характеризує виповненість і щільність зернівки пшениці твердої, який використовується для розрахунку норм висіву та оцінки продуктивності.
У довіднику
113
сортів
культури Пшениця тверда,
де це названо в описі.
Для твердої пшениці значення показника варіюються від 22–30 г для дрібного зерна до 55–60 г для дуже великого. Точні параметри визначаються генетичним потенціалом сорту та умовами наливу зерна, при цьому в посушливих умовах через неповноцінний розвиток зернівки маса 1000 зерен помітно знижується.
Показник є критичним для розрахунку норм висіву, дозволяючи переходити від вагових норм до кількісних для оптимізації густоти стояння посівівів. У селекції висока маса 1000 зерен у твердої пшениці виступає індикатором виповненості ендосперму та адаптивності сорту до стресових погодних факторів.
Загальні відомості про предмет — на сторінці
Маса 1000 зерен.