Ознаки сорту

Осипання — пшениця м'яка

Triticum aestivum L.

Осипання пшениці м'якої — це схильність зерна до мимовільного випадання з колоскових лусок перед збиранням, що визначає технологічні втрати врожаю. Показник залежить від міцності зв'язку зерна з колосковим стрижнем та морфологічних особливостей колоса.

У довіднику 165 сортів культури Пшениця м’яка, де це названо в описі.

У селекції та сортовипробуванні осипання пшениці оцінюють візуально в період від початку дозрівання до повної стиглості, особливо під впливом несприятливих погодних умов. Інструментальні методи включають вимірювання сили відриву зерна в ньютонах (Н) або енергії зв'язування в міліджоулях (мДж). У ярих сортів міцність зв'язування зерна перед збиранням варіюється від 0,96 до 1,72 Н.

Оцінка осипання часто має відносний характер за бальною системою стійкості. Високу стійкість мають сорти з «жорстким» колосом, де зерно щільно укладене в луски. На цю ознаку впливають морфологічні особливості рослини: тип колоса, щільність лусок та висота стебла, що визначають характер вібрації під час вітру. Сорти з високим рівнем осипання вимагають суворого дотримання термінів збирання, оскільки затримка веде до значних втрат урожаю.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Обсипання.

Джерела3

Сорти культури Пшениця м’яка, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.