Ознаки сорту

Плоїдність — буряк цукровий

Beta vulgaris Sugar Beet Group

Генетична характеристика рівня плоїдності, що визначає продуктивність цукрового буряка. Найбільше виробниче значення мають триплоїдні гібриди, які володіють підвищеним виходом цукру та врожайністю завдяки ефекту гетерозису.

У довіднику 465 сортів культури Буряк цукровий, де це названо в описі.

Для цукрового буряка виділяють диплоїдні (2n = 18), тетраплоїдні (4n = 36) та триплоїдні (3n = 27) форми. Диплоїди відповідають природному набору хромосом, тетраплоїди отримують штучно, а триплоїди виникають при схрещуванні тетраплоїдних та диплоїдних рослин.

Триплоїдні гібриди є найбільш затребуваними у виробництві, оскільки поєднують оптимальний ріст коренеплоду з високим накопиченням сахарози. Вони генетично нестабільні при розмноженні, тому насіння таких гібридів виробляється щороку за спеціальними схемами схрещування.

Контроль плоїдності в селекції здійснюється, зокрема, шляхом підрахунку кількості хлоропластів у замикаючих клітинах продихів. В агрономії вибір конкретного типу гібрида ґрунтується на генетичному потенціалі, закладеному оригінатором сорту через рівень плоїдності.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Плоїдність.

Джерела8