Ріжки пшениці м'якої

Збудником захворювання є аскоміцет Claviceps purpurea, чия безстатева стадія відома як Sphacelia segetum. У період цвітіння пшениці на колосі утворюються краплі липкого ексудату із запахом гнилого м'яса, що приваблює комах-переносників спор. На пізніх етапах розвитку на місці зернівок формуються щільні склероції, які у пшениці м'якої зазвичай коротші й товщі, ніж у жита, і чітко помітні, оскільки не прикриті колосковими лусками.

Специфічні гени стійкості до цього патогену у пшениці м'якої не описані. Селекція на стійкість ґрунтується на відборі морфофізіологічних ознак, що дозволяють рослині уникати зараження, таких як клейстогамія (закритий тип цвітіння) та скорочення періоду цвітіння, що мінімізує час вразливості зав'язі для спор.