Ознаки сорту

Вирівняність — капуста цвітна

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group)

Критичний показник якості, що включає одночасність достигання рослин у полі та однорідність головок за розміром, формою і щільністю у товарній партії.

У довіднику 45 сортів культури Капуста цвітна, де це названо в описі.

Польова вирівняність визначає відсоток рослин, готових до збирання в один термін, що дозволяє проводити механізоване збирання врожаю. Недостатній рівень цього показника, коли понад 25% рослин відстають у розвитку, унеможливлює одноразове збирання і збільшує трудовитрати.

Товарна вирівняність передбачає калібрування головок за розміром: згідно з міжнародними стандартами, розкид за діаметром в одній упаковці не повинен перевищувати 4 см. Параметр критичний для логістики, роздрібної торгівлі та забезпечення рівномірних термінів зберігання продукції.

На показник впливають як генетичний потенціал сорту, так і агротехнічні чинники. Стресові умови, такі як нерівномірний полив, перепади температур, дефіцит бору та молібдену, а також використання неоднорідної розсади та порушення щільності садіння, призводять до втрати однорідності товарної партії.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Вирівняність.

Джерела8

Сорти культури Капуста цвітна, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.