Ознаки сорту

Висота рослини — капуста цвітна

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group)

Важлива морфологічна ознака цвітної капусти, що вимірюється від рівня ґрунту до верхівки суцвіття або краю листків, яка визначає габітус сорту та вимоги до площі живлення.

У довіднику 51 сорт культури Капуста цвітна, де це названо в описі.

Для цвітної капусти висоту рослини вимірюють у сантиметрах у період формування головки або перед збиранням урожаю. Значення залежать від скоростиглості сорту та умов вирощування, при цьому у фазі розетки висота часто варіює від 60 до 70 см. У професійних протоколах оцінювання використовуються шкали від 1 до 9, де показники корелюють із конкретними селекційними стандартами.

Габітус рослини безпосередньо впливає на технологію вирощування: високорослі форми потребують збільшення площі живлення. Листовий апарат, пов'язаний із висотою рослини, виконує захисну функцію, вкриваючи суцвіття від прямого сонячного світла, що запобігає пожовтінню та втраті товарних якостей головки.

Надмірна висота («витягування»), спричинена загущенням посадок або нестачею освітлення, провокує конкуренцію між рослинами та підвищує ризик деформації точки росту. Врахування висоти також є критичним при виборі глибини міжрядного обробітку для захисту поверхневої кореневої системи культури.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Висота рослини.

Джерела8

Сорти культури Капуста цвітна, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.