Сорт представляет собой старинную популяцию, которую веками культивируют на террасах во французском регионе Севенны. Луковицы имеют округлую, приплюснутую форму диаметром около 6–7 см, обладают желто-коричневыми покровными чешуями и жемчужно-белой сочной мякотью.
Продукция характеризуется низким содержанием сухого вещества и малым уровнем пировиноградной кислоты, что обеспечивает мягкий вкус. Сорт склонен к стрелкованию, однако отличается хорошей лежкостью в зимний период.
Источники7
Загружаем…
Где допущен к обороту
2 юрисдикций
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках