Сорт являє собою старовинну популяцію, яку століттями культивують на терасах у французькому регіоні Севенни. Цибулини мають округлу, приплюснуту форму діаметром близько 6–7 см, володіють жовто-коричневими покривними лусками та перлинно-білою соковитою м'якушшю.
Продукція характеризується низьким вмістом сухої речовини та малим рівнем піровиноградної кислоти, що забезпечує м'який смак. Сорт схильний до стрілкування, проте відрізняється гарною лежкістю в зимовий період.
Джерела7
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
2 юрисдикцій
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела