Сорт формирует плотные округлые или округло-овальные кочаны весом от 1,5 до 3,6 кг. Листья обладают умеренной морщинистостью, промежуточной между савойской и белокочанной капустой. Наружные листья имеют насыщенный пурпурно-малиновый или фиолетовый оттенок с восковым налетом, внутренние — светло-зеленые.
Кочаны устойчивы к растрескиванию и хорошо переносят заморозки, после которых вкусовые качества становятся слаще. Культура пригодна для употребления в свежем виде и различных видов кулинарной обработки.
Источники8
Загружаем…
Где допущен к обороту
2 юрисдикций
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках