Сорт представляет собой старинный местный ландрас, исторически сформировавшийся в регионе Траз-уш-Монтиш. Растение характеризуется крупными размерами, толстыми стеблями и большими округлыми или эллиптическими листьями темно-зеленого цвета с выраженными белыми прожилками.
Растение не образует классического плотного кочана, хотя в центре возможно развитие рыхлого скопления листьев. Сорт считается выносливым и устойчивым к заморозкам до -8°C, которые положительно влияют на текстуру листьев, делая их менее жесткими.
Используется преимущественно в кулинарии, являясь традиционным ингредиентом португальских супов и зимних рагу. Научные исследования изучали генетическую устойчивость сорта к ряду патогенов крестоцветных, включая возбудителей ложной мучнистой росы.
Источники7
Загружаем…
Где допущен к обороту
1 юрисдикции
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках