Сорт представляет собой традиционную популяцию, развивавшуюся путем многолетней народной селекции. Период вегетации составляет от 115 до 150 дней от момента высадки рассады. Растение обладает хорошей адаптивностью и способностью переносить заморозки до -6°C.
Головки имеют плотную структуру, массу от 1 до 3 кг и плоско-округлую форму. Листья оливково-зеленого цвета отличаются тонкостью и эластичностью, жилкование выражено слабо или умеренно. Внутренний кочан (стержень) имеет сравнительно большую длину.
Основное хозяйственное назначение сорта — переработка, в частности производство квашеной капусты, для которой сорт обладает оптимальными показателями ферментации. Продукция также пригодна для употребления в свежем виде.
Источники7
Загружаем…
Где допущен к обороту
1 юрисдикции
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках